Adana, Tüm Dünyayı Sofrasına Davet Ediyor

Bu yıl “Kuşaktan Kuşağa” temasıyla düzenlenecek 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nin tanıtım toplantısı, Adana Müzesi’nde gerçekleştirildi.

10 – 11 - 12 Ekim 2025 tarihleri arasında gerçekleştirilecek 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, bu yıl “Kuşaktan Kuşağa” temasıyla Adana mutfağının zenginliğini geçmişten geleceğe taşıyacak.

GÜÇLÜ KATILIM

Adana Valiliği himayesinde, Adana Büyükşehir Belediyesi katkılarıyla ve dört merkez ilçe belediyesi ile oda başkanlarının desteğiyle düzenlenecek festivalin tanıtım toplantısı, Adana Müzesi’nin tarihi atmosferinde gerçekleştirildi. Program, saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başladı. Toplantıya; Adana Valisi Yavuz Selim Köşger, Adana Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Güngör Geçer,  ilçe belediye başkanları, İYİ Parti Adana Milletvekili Ayyüce Türkeş Taş, AK Parti İl Başkanı Tamer Dağlı, ÇÜ Rektörü Prof. Dr. Hamit Emrah Beriş, BTÜ Rektörü Prof. Dr. Adnan Süzen, Adana Ticaret Borsası Başkanı Şahin Bilgiç, Adana ESOB Başkanı Niyazi Göğer, ÇGC Başkanı Cafer Esendemir, kaymakamlar, bürokratlar, şefler, aşçılar ve basın mensupları katıldı.

TÜM DÜNYAYA ÖRNEK OLACAK

Adana Valisi Yavuz Selim Köşger, “Türkiye’de lezzet festivalini başlatan ilk şehir Adana’dır. Bu yıl düzenleyeceğimiz 9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, gecikmiş ‘Gastronomi Şehri’ unvanımızı almanın arifesi niteliğinde. Semerkant’ta yapılacak değerlendirme sonrası bu unvanı alacağız. Festivalimiz, hijyeni, sunumu ve ortamıyla tüm dünyaya örnek olacak” şeklinde konuştu.

YEREL BASINA ÇOK BÜYÜK SORUMLULUK DÜŞÜYOR

Vali Köşger, “ 'Gastronomi Şehri’ unvanını almamız için her Adanalıya, belediyelere ve lezzet sektörü çalışanlarına bu sorumluluk düşüyor. Adana’yı en iyi şekilde temsil edeceğiz. Sevgili basın mensuplarına çok büyük sorumluluk düşüyor. Laf kendinden çoğalır, bir şehrin güzelliklerini, iyiliklerini, artı değerlerini, faziletlerini, kıymetlerini, değerlerini öne çıkaran kendi evlatlarıdır. Siz Adana’yı nasıl görüyorsanız, nasıl dile getiriyorsanız, anlatıyorsunuz Türkiye’de vatandaşlarda Adana’yı öyle tanıyor. Dolayısıyla size önemli bir görev düşüyor. Bu şehir hak ettiği imajı yakalayamamış. Bu imajı hemen düzeltmemiz lazım. Adana’yı lezzeti, misafirperverliği, sıcak kanlılığı, adaletiyle, emniyeti, festivalleri ile öne çıkarmamız lazım. Yerel basına, medya mensuplarına ve her bir Adanalıya çok önemli görevler düşüyor. Çünkü  ‘Gastronomi Şehri’ unvanıyla dünyanın dört bir yanından insanlar Adana’ya gelecek. Üniversitemiz Gastronomi Enstitüsü açma çalışmalarına başladı. Amacımız bu şehri gastronomi zenginliğiyle buluşturmak ve turizmi gastronomi eksenli yürütmek” ifadelerini kullandı.